Preisgekrönte Produkte!

Es freut uns ganz besonders, dass bereits etliche  von unseren hausgemachten Spezialitäten beim schweizerischen Qualitätswettbewerb mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet wurden. Unsere Freude und Leidenschaft am Beruf gibt uns den Ansporn weiterhin feine Produkte in bester Qualität herzustellen.Goldmedaille - Kopie

Hausspezialitäten aus Eigenproduktion

geräuchert nach alter Tradition, was den einzigartigen Geschmack verleiht
  • Mostbröckli (Silbermedaille 2013)
  • Buechbergmöckli (Silbermedaille 2013)
  • Buureschüblig (Silbermedaille 2013)
  • Märchler Landrauchschinken (Silbermedaille 2013)
  • Powerchnebel (Bronzenmedaille 2017)
  • Chilli-Rauchwurst (Silbermedaille 2017)
  • Buurespeck (Silbermedaille 2015)

Hausgemachte Spezialitäten

  • Schweinsbratwurst
  • Bratwurst (Goldmedaille 2015)
  • reine Kalbsbratwurst (100% Kalbfleisch)
  • Toscana-Bratwurst
  • Curry-Bratwurst
  • Scharfmacher-Wurst
  • Tomaten-Mozzarella-Würstli
  • Weisswurst
  • Siedwurst
  • Schinkenrolle (Silbermedaille 2017)

Und noch mehr Spezialitäten

  • Bockwürstli
  • Bärlauchwürstli
  • Blutwurst (Goldmedaille 2015)
  • Fleischkäse
  • Ofenfleischkäse (Goldmedaille 2017)
  • Chilli-Fleischkäse
  • gefüllte Kalbsbrust
  • Aufschnittwurst (Goldmedaille 2015)
  • Schwartenmagen (Bronzenmedaille 2013)
  • Gemüsesulz
Exklusiv in der Chreiselmetzg
Wir legen grossen Wert auf gut gelagertes Fleisch. Unsere superzarten Stücke wie T-Bone Steak, Côte de boeuf, Entrecôte, Ribeye, Kalbskoteletten, Angusfilet, Kalbssteak / Filet und vieles mehr führen wir regelmässig im Angebot.
Chreiselmetzg Klassiker aus Eigenproduktion

Und natürlich haben wir noch viele andere klassische Leckerein aus eigener Produktion, wie unser Hackbraten nach Grossmutterart, Fleischvögel, Adrio, Ofenfleischkäse, Jägerschnitzel das feine Emmentaler Steak, diverse Cordon-bleus und vieles mehr! Fragen Sie uns an.
Jeden Freitag und Samstag stellen wir für Sie unser feines Rindstatar und leckeres Vitello Tonnato her.

Warme Gerichte über Mittag

Immer Dienstag und Freitag : heisser Fleischkäse
Samstag ab 10 Uhr: heisse, knusprige Güggeli
ebenfalls erwartet Sie unser Grilleur mit feinen Würsten am Grillstand vor der Metzg

übrigens: frischen Fisch erhalten Sie bei uns immer am Donnerstag und Freitag.

Information zu unserem Catering- und Partyservicenagebot finden hier unter Partyservice.  Ihre Chinoise, Bourguignonne oder Tischgrill Bestellung können Sie hier direkt online eingeben. Zur Online Bestellung

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Wir legen besonderen Wert auf:

beste Fleischqualität, Fleisch aus tier- und artgerechter Haltung, kurze Tansportwege, Fleisch aus der Region, frische Produkte und Schweizer Fleisch.

Fragen zu unseren Produkten

Genuss trotz Lebensmittelintoleranz!

Wenn Sie eine Intoleranz gegenüber gewissen Lebensmitteln aufweisen, so beraten wir Sie gerne in unserem Ladenlokal. Unsere Mitarbeiter sind geschult und kennen unsere Produkte bestens.

Online Bestellung

Bestellen Sie ihre Chinoise, Bourguignonne oder Tischgrillplatte einfach und unkompliziert online.
Wir werden alles zum gewünschten Termin für Sie vorbereiten.

Öffnungszeiten
Montag - Dienstag: 6h30 - 12h15 / 14h - 18.30
Mittwochnachmittag: geschlossen
Donnerstag - Freitag: 
6h30 - 12h15 / 14h - 18.30
Samstag: 6h30 - 14h
Sonntag: Ruhetag

Ferien und Feiertage
Oeffnungszeiten Weihnachten: 
23.12. offen von 6h30 - 16h
24.12. von 6h30 - 12h nur Herausgabe der Vorbestellungen
25.12. und 26.12. geschlossen
ab dem 27.12. gelten die normalen Ladenöffnungszeiten.

 

Kontakt
Chreiselmetzg Krauer
Mühlestrasse 1a
8855 Wangen
Telefon: +41 55 440 89 05
Fax: +41 55 440 89 06
E-Mail: info@chreiselmetzg.ch

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