Partyservice

Angebot kaltes Buffet

Die Preise der kalten Platten können variieren. Je nachdem ob Sie sich für einen Apéro oder eine Hauptmahlzeit entscheiden. Unsere hier aufgeführten Preise verstehen sich für eine Hauptmahlzeit.

AngebotPreis
kalte Fleischplatte ohne Käse, garniert
(140g Fleisch p.P)
CHF 15.00 p.P
Kalte Fleischplatte mit Käse, garniert
(110g Fleisch / 40g Käse p.P) *
CHF 14.50 p.P
Bündnerplatte ohne Käse, garniert
(140g Fleisch p.P)
CHF 19.00 p.P
Bündnerplatte mit Käse, garniert
(110g Fleisch / 40g Käse p.P)
CHF 17.50 p.P
Bürlikranz, reichhaltig belegt und garniert auf Anfrage
Apéro-Igel
(Trauben / Käse oder Cherrytomaten / Mozzarellakugeln)
CHF 45.00 p.Stk
Tisch-Bürli
(kleine Bürli gefüllt mit Salami, Schinken, Trockenfleisch, Fleischkäse)
CHF 2.60 - 3.20
Meterbrot gut gefüllt mit Fleisch und Käse
(für 8-12 Personen)
CHF 80.00 p.Stk
Melonenschiffli auf Anfrage
Canapé
Tatar, Lachs, Ei, Spargel, Schinken, Salami, Mostbröckli, Bündnerfleisch, Thon
CHF 5.50 - 6.50
Dessert:
Torte / assortierte Patisserie nach Wahl aus unserer Dorfbäckerei
auf Anfrage

Grillplausch

Preis pro Person:  CHF 14.00 bis CHF 16.00  exkl.  MwSt.

Feine, gluschtige Grillspezialitäten, (Pouletbrüstli, Pouletflügeli, Lammkotelettes, Lammnierstück, Rindshuft, Kalbsfischli, Grillmöpsli, Crevettenspiessli, diverse Grillwürste, Gemüsespiessli und weitere Spezialitäten)

Beilagenpreis pro Person
SalatbuffetCHF 8.00
KartoffelgratinCHF 7.00
Baked potatoes mit SauerrahmCHF 2.50
KräuterbutterCHF 1.50
Diverse Brote nach Wahl (Bürli, Traubenbrot, Tischbürli usw.)Preis nach Brotwahl
Zusätzlichespreis pro Person
Holzkohlegrill Miete und ReinigungCHF 60.00
Holzkohle, 10 kg SackCHF 25.00
Gasgrill Miete und ReinigungCHF 60.00
Gas Verrechnung nach effektivem VerbrauchCHF 8.00 p. Kilogramm
GrilleurCHF 80.00 p.Stunde

Party-Service ab 20 Personen

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Hauptspeisen preis pro Person
Heisser Fleischkäse mit Kartoffelsalat CHF 14.00
Heisser Schinken mit Kartoffelsalat
oder drei Salate nach Wahl
CHF 16.00
Schinken im Brotteig
drei Salate nach Wahl
CHF 16.00
Schweinsgrillbraten (Nierstück)
mit Kartoffelgratin und Saison-Gemüse
CHF 20.00
Kalbsbraten mit Kartoffelgratin
und Gemüse
CHF 23.00
Pouletgeschnetzeltes an einer Currysauce
Reis und Früchte
CHF 17.00

An Sonn- und Feiertagen kein Partyservice

Öffnungszeiten
Montag - Dienstag: 6h30 - 12h15 / 14h - 18.30
Mittwochnachmittag: geschlossen
Donnerstag - Freitag: 
6h30 - 12h15 / 14h - 18.30
Samstag: 6h30 - 14h
Sonntag: Ruhetag

Ferien und Feiertage
1.11. an Allerheiligen geschlossen
8.12. an Maria Empfängnis geschlossen
Vor den Feiertagen gelten die normalen Ladenöffnungszeiten.

 

Kontakt
Chreiselmetzg Krauer
Mühlestrasse 1a
8855 Wangen
Telefon: +41 55 440 89 05
Fax: +41 55 440 89 06
E-Mail: info@chreiselmetzg.ch

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